Unser Betrieb

Die Genossenschaft „Landgut Weimar eG“ wurde am 29. April 1991 gegründet. Rechtsvorgänger waren die Landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften Pflanzenproduktion Holzdorf und Tierproduktion „Ulrich von Hutten“ Gelmeroda-Weimar. Bereits vor 1960 gab es auf den Flächen südlich angrenzend an die Stadt Weimar etwa 200 mittelbäuerliche Betriebe mit 6 bis 10 ha Größe.

Wir bewirtschaften heute ca. 1.580 ha landwirtschaftliche Nutzfläche, davon sind 1.574 ha Ackerland und 6 ha Grünland.

Für unsere Tochter, die Landgut Weimar Bio GmbH bewirtschaften wir 340 ha landwirtschaftliche Nutzfläche.

Getreide, Winterraps und Ackerbohnen sind die wichtigsten Produkte im Pflanzenbau der Landgut Weimar eG.

Wir verfügen – mit den Lagerhallen am Betriebshof in Holzdorf – über eine Kapazität zur Einlagerung und Umschlag von ca. 4.500 t Getreide. Nach der Ernte lagern wir hier ca. 500 t Düngemittel für die kommende Ernte ein.

Gegenwärtig arbeiten 11 Personen in der Landgut Weimar eG. Davon sind zwei im Vorstand, eine in der Verwaltung, fünf im Bereich Feldbau und Werkstatt, zwei Auszubildende und eine BA Studentin in der Fachrichtung „Agrarmanagement“.